Tuna Belly
Ventresca de atún claro
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Producto OL/120 aceite de oliva
Product
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Cantidad nominal 120 ml
Nominal amount
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Peso neto 115 g
Net weight
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Peso neto escurrido 72 g
Drained weight
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EAN13 8413548732371
EAN13
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Producto RO/900 aceite de girasol
Product
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Cantidad nominal 900 ml
Nominal amount
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Peso neto 900 g
Net weight
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Peso neto escurrido 635 g
Drained weight
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EAN13 8413548732388
EAN13
La Ventresca de Atún claro es la parte más tierna y suave del Atún. Se sitúa en la zona próxima a la cabeza por lo que la Ventresca se limpia y empaca en filetes a mano. Destaca por su jugosidad, suave textura, y su sabor intenso y exquisito.
Además, también está altamente recomendada por su alto contenido en Omega 3 para disminuir los niveles de colesterol.
The Yellowfin Ventresca is the softest and softest part of the Tuna. It is located in the area near the head so the Ventresca is cleaned and packed in fillets by hand. It stands out for its juiciness, smooth texture, and its intense and exquisite flavor.
In addition, it is also highly recommended for its high content of Omega 3 to lower cholesterol levels.